Health implications of acrylamide in food [Text] : report of a joint FAO/WHO consultation WHO headquarters, Geneva, Switzerland 25-27 June 2002. - Geneva : World Health Organigation, 2002. - 35 p. - (Food safety consultations). - ISBN 92-4-156218-8 : 4 грн Переклад назви: Использование акриламида в пище и влияние его на здоровье человека.
Рубрики: АКРИЛАМИДЫ--ACRYLAMIDES Экз-ры: (1) |