Рязанова, О. А. Товароведение продуктов детского питания : учеб. пособие для студентов ВУЗов , обучающихся по спец.: 351 300 "Коммерция", 351 100 "Товароведение", 271 200 "Технология продуктов обществ. питания ... / О.А. Рязанова, М.А. Николаева ; Отрасл. центр повышения квалификации работников торговли М-ва эконом. развития и торговли Рос. Федерации. - М. : Омега-Л: Дет. лит. , 2003. - 142 с. : табл., ил. - Библиогр.: с. 138-142. - ISBN 5-901386-75-2 : 20.00 р.
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ БЕЗОПАСНОСТЬ--CONSUMER PRODUCT SAFETY Доп.точки доступа: Николаева, М.А. Экз-ры: (2) |