Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Б-85076 Заглавие : Безпека харчування: сучасні проблеми : Посіб.-довід. Выходные данные : Чернівці: Книги - XXI, 2005 Колич.характеристики :454 с.: табл. ISBN, Цена 966-8653-25-4: 40.00, р. УДК : 613.2.099(075) + 613.2(075) Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ-- FOOD POISONING ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАГРЯЗНЕНИЕ-- FOOD CONTAMINATION ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ-- NUTRITIVE VALUE ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ-- NUTRITION SURVEYS Экземпляры :(1) Свободны : (1) Доп.точки доступа: Бабюк, А.В.