Выбор оптимального способа экстракции и определение красителей Судан I-IV и Пара Ред методом высокоэффективной жидкостной хроматографии [] / В.В. Бессонов , О.И. Передеряев, Е.П. Хромченкова, Ю.В. Ведищева> // Вопросы питания. - 2010. - Том79, N2. - С. 60-65 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ--FOOD COLORING AGENTS ХРОМАТОГРАФИЯ ЖИДКОСТНАЯ--CHROMATOGRAPHY, LIQUID Дод.точки доступу: Бессонов , В.В.; Передеряев, О.И.; Хромченкова, Е.П.; Ведищева, Ю.В. Экз-ры: |