Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Мельничук Д.О., Хижняк С.В., Грищенко В.А., Кисіль О.О., Войціцький В.М. Назва : Структурно-динамічні властивості апікальної та мітохондріальної мембран ентероцитів при експериментальній ентеропатології та спосіб її корекції Місце публікування : Укр. біохім. журн. - 2009. - Т. 81, N 1. - С. 82-88. (Шифр УУ1/2009/81/1) ДРНТІ : 31.27 + 68.41 Предметні рубрики: КИШЕЧНЫЕ БОЛЕЗНИ-- INTESTINAL DISEASES ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES ЛИПИДЫ МЕМБРАННЫЕ-- MEMBRANE LIPIDS Анотація: Досліджували структурно-динамічний стан апікальної та мітохондріальної мембран ентероцитів тонкої кишки щурів при експериментальній ентеропатології та його модифікацію засобомБАД FLP-MD, розробленого на основі фосфоліпідів молока. Проведені дослідження свідчать, що при ентеропатології виникають різнобічні деструктивні зміни в мембранах: модифікація структурної упорядкованості ліпідної фази, конформаційні зміни протеїнових молекул, відмінності в топографії мембран, порушення гідрофобних протеїн-ліпідних взаємодій. Виявлено також реакцію апікальної та мітохондріальної мембран на корегувальну дію БАД FLP-MD, що обумовлено особливостями їхніх структурно-функціональних властивостей. Дод.точки доступу: Мельничук, Д.О.; Хижняк, С.В.; Грищенко, В.А.; Кисіль, О.О.; Войціцький, В.М.