Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Мудрик М.Р., Кутчак І.І., Петров В.О., Баті В.В., Маркуш Н.В., Левчук О.Б., Бойко Н.В. Назва : Особливості мікробної безпеки традиційних страв із рослин Місце публікування : Науковий вісник Ужгородського університету. Сер. "Медицина". - Ужгород, 2013. - N1(46). - С. 157-161 (Шифр НУ7/2013/1(46)) Дод.точки доступу: Кутчак, І.І.; Петров, В.О.; Баті, В.В.; Маркуш, Н.В.; Левчук, О.Б.; Бойко, Н.В.