(Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2005/3
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2005г. N 3
Содержание:
Проданчук, Н. Г. Продукты питания и риск развития интоксикации диоксинами и диоксиноподобными соединениями / Н.Г. Проданчук, Г.М. Балан. - С.5-18
Смоляр, В. І. Стратегія забезпечення організму людини енергією та харчовими речовинами / В.І. Смоляр. - С.19-24
Давиденко, Н. В. Особливості споживання жирів особами з підвищеним артеріальним тиском (за даними популяційних досліджень) / Н.В. Давиденко. - С.25-29
Великая, Н. В. Нутриент-зависимое предупреждение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний / Н.В. Великая, В.Н. Залесский. - С.30-38
Роль лечебно-профилактического продукта на основе соевой суспензии в комплексной терапии больных с термической травмой. - С.39-45
Вилучення білків вівса і можливості їх використання . - С.46-50
Максимчук, М. М. Спалахова захворюваність на ботулізм в Україні, історія її дослідження, особливості на сучасному етапі / М.М. Максимчук. - С.51-56
Методические подходы к идентификации фальсифицированной алкогольной продукции. - С.57-58
Слободкин, В. И. К дискуссии по вопросам, поднятым в статье В.Д. Ванханена и А.Д. Усенко "К вопросу создания научно обоснованной классификации пищевых отравлений" / В.И. Слободкин, Н.Г. Шелковая. - С.59-62
Міжнародна нарада з узгодження вимог до харчових продуктів. - С.63-64
Нет сведений об экземплярах