(Нет сведений об экземплярах) Шифр: ПУ18/2007/1 Журнал 2007г. N 1 Проблема мікроелементів у харчуванні населення України та шляхи її вирішення . - С.5-11 Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции. Современные проблемы государственного контроля -производства консервов в Украине. - С.12-15 Смоляр, В. І. Надлишок фтору в питній воді і фториста інтоксикація / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.16-22 Гігієнічні проблеми забезпечення питного режииму у навчальних закладах і заходи щодо їх вирішення . - С.23-25 Метод екологічного моніторингу збудника туберкульозу в крові та харчових продуктах. - С.26-31 Анохіна, С. В. Дієтологічна корекція структурно-функціонального стану еритроцитів у хворих на метаболічний синдром / С.В. Анохіна. - С.32-34 Чуйко, А. М. Структурно-механічні показники морозива на основі копреципітату та еламіну / А.М. Чуйко, О.Є. Шевченко, Г.І. Дюкарєва. - С.35-38 Харченко, Н. В. Сок нони в комплексной терапии больных неалкогольным стеатогепатитом / Н.В. Харченко, Г.А. Анохина. - С.39-42 Катулина, Т. А. Способы обеспечения качеста и безопасности проодуктов в молочной индустрии / Т.А. Катулина. - С.43-46 "Доновит-ВС" и его роль в комплексной терапии онкологических заболеваний. - С.47-49 Сучасні тенденції розвитку виробництва харчових барвників в Україні. - С.50-51 Математичне моделювання загибелі мікроорганізмів як метод розробки параметрів режиму пастеризації/стерилізації консервованих продуктів. - С.52-55 Допустимі рівні вмісту радіонуклідів 137Cs і 90Sr у продуктах харчування та питній воді. - С.56-59 Нет сведений об экземплярах |