Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции. Современные проблемы государственного контроля -производства консервов в Украине / Н.В. Гордиенко, Е.С. Мартынова, С.Н. Кузьминский и др. // Пробл. харчування. - 2007. - N1. - С. 12-15. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 14-15 Доп.точки доступа: Гордиенко, Н.В.; Мартынова, Е.С.; Кузьминский, С.Н.; Подрушняк, А.Е.; Архипова, Г.И.; Верхивкер , Я.Г. Экз-ры: