(Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2007/3
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2007г. N 3
Содержание:
Проданчук, М. Г. Изучение процесса образования подвижных форм микроэлементов и прогнозирование безопасности продукции сельскохозяйственного производства / М.Г. Проданчук, А.Н. Строй, О.А. Худайкулова та ін. - С.5-16
Другие авторы: Строй А.Н., Худайкулова О.А., Самчук А.И., Иванова Л.П., Харченко О.А., Кроик А.А., Подрушняк А.Е.
Спыну, Е. И. Базисные критерии - ДСД и ФНП - для оценки и управления в системе "пестицид - окружающая среда - человек" / Е.И. Спыну. - С.17-21
Смоляр, В. І. Сучасні проблеми дитячої нутриціології / В.І. Смоляр. - С.22-28
Давиденко, Н. В. Аналіз особливостей фактичного харчування неорганізованої популяції сільського населення / Н.В. Давиденко. - С.29-34
Смоляр, В. І. Нітрати, нітрити та нітрозоаміни у харчових продуктах і раціонах / В.І. Смоляр, О.І. Циганенко, Г.І. Петрашенко. - С.35-44
Анісімова, Ю. М. Соєві продукти в профілактиці і лікуванні цукрового діабету / Ю.М. Анісімова, В.Р. Боровський, А.С. Єфімов та ін. - С.45-50
Другие авторы: Боровський В.Р., Єфімов А.С., Остапенко Т.С., Скробонська Н.А., Соколова Л.К.
Дуденко, Н. В. Новые мучные кондитерские изделия повышенной биологической ценности с использованием порошка топинамбура / Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцкая, В.Г. Горбань, Жогло В.И. - С.51-55
Другие авторы: Павлоцкая Л.Ф., Горбань В.Г., Жогло В.И.
Смоляр, В. І. Харчування в античну епоху / В.І. Смоляр. - С.56-63
До 70-річчя з дня народження професора В.І. Ципріяна. - С.64-65
І Всеросійський з'їзд дієтологів і нутриціологів "Дієтологія: проблеми і горизонти". - С.66-68
Нет сведений об экземплярах