(Свободных экземпляров нет)
Шифр: ВР56/2007/76/5
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. / Гл. ред. В.А. Тутельян. - М, 1932 - . - ISSN 0042-8833. - Выходит раз в два месяца
2007г. т.76 N 5
Содержание:
Влияние пищевых модифицированных крахмалов на состав и фагоцитарную активность перитонеальных клеток. - С.4-11
Активность антиоксидантных ферментов при недостаточном содержании в рационе белка и избытке Cu, Zn, Mn и Se. - С.11-17
Энергетический обмен у больных ишемической болезнью сердца до и после кардиоваскулярных операций. - С.17-22
Оценка эффективности диетотерапии на основе клинико-метаболических показателей у больных сердечно-сосудистыми заболеваниями с пониженной плотностью костной ткани. - С.22-28
Зыкина, В. В. Роль алиментарного фактора в инсулино-резистентности при сахарном диабете типа 2 / В.В. Зыкина, Х.Х. Шарафетдинов, О.А. Плотникова. - С.28-35
Влияние различных пищевых рационов на особенности формирования фекального микробиоценоза. - С.35-39
Пищевая ценность птицеводческой продукции при длительном включении в корм птиц хитозана. - С.39-43
Шибанова, Н. Ю. Гигиенические проблемы питания шахтеров Кузбасса / Н.Ю. Шибанова. - С.43-48
Шульгин, Ю. П. Качество пищевых морепродуктов Приморского края / Ю.П. Шульгин, Л.Ю. Лаженцева, Л.В. Шульгина. - С.48-51
Лобанова, Л. П. Обеспеченность микронутриентами пришлого населения Крайнего Севера / Л.П. Лобанова, Е.В. Агбалян, А.А. Буганов. - С.51-55
Использование биологически активной добавки на основе калия и магния при экспериментальной кардиовазопатии. - С.55-60
Стуров, В. Г. Нарушения баланса эссенциальных минеральных элементов у детей с наследственными гематомезенхимальными дисплазиями. Подходы к наравленной метаболической коррекции / В.Г. Стуров, А.В. Чупрова, А.Р. Антонов. - С.60-67
Изучение противовоспалительной активности некоторых органических и неорганических солей магния в условиях дефицита магния в диете. - С.67-74
Комплексная оценка органических форм эссенциальных микроэлементов цинка, меди, марганца и хрома в опытах in vitro и in vivo. - С.74-80
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободных экз. нет
Издания есть только в отделениях/филиалах