Шилина, Н. М.     Влияние длительного хранения сухих молочных смесей питания на содержание в них витаминов А, Е, величину перекисного числа и антиоксидантную активность. Сравнение с грудным молоком [Текст] / Н.М. Шилина, Т.А. Иванушкина, И.Я. Конь // Вопр. питания. - 2007. - Т. 76, N 6. - С. 48-53. Доп.точки доступа: Иванушкина, Т.А.; Конь, И.Я. Экз-ры: