(Нет сведений об экземплярах) Шифр: ПУ18/2009/1/2 Журнал 2009г. N 1/2 Смоляр, В. І. Сучасні проблеми використання харчових добавок / В.І. Смоляр. - С.5-13 Молчанова, К. В. Меламин в молочных и пищевых продуктах: динамика и современные подходы к решению проблемы / К.В. Молчанова, Е.О. Фомина, А.Л. Носенко. - С.14-21 Коваленко, Т. М. Характеристика фактичного харчування вагітних жінок з ожирінням / Т.М. Коваленко, Ю.В. Невишна. - С.22-25 Особливості одержання соєвих продуктів - ефективних компонентів дієт у комплексній терапії ряду захворювань. - С.26-34 Смоляр, В. І. Генетично-модифіковані організми і харчування населення / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.35-40 Шепельская, Н. Р. Идентификация опасности репродуктивной токсичности синтетического пиретроида альфа-циперметрина / Н.Р. Шепельская, С.Д. Сапожникова. - С.41-47 Мудрий, І. В. Токсиколого-гігієнічне обгрунтування безпечного використання суперфосфату амонізованого, виробленого з туніських фосфоритів, для вирощування сільськогосподарських продуктів / І.В. Мудрий, І.В. Лепьошкін, О.М. Багацька. - С.48-52 Рудая, Л. А. Биологическая активность и токсикологические свойства гербицидов производных сульфонилмочевины / Л.А. Рудая. - С.53-59 Соняшникова олія: забруднення мінеральною олією, найбільш ефективні методи визначення. - С.60-63 Сучасний метод визначення мікотоксину патуліну - одного з поширених контамінантів харчових продуктів. - С.64-67 Смоляр, В. І. Салернський кодекс здоров'я / В.І. Смоляр. - С.68-69 2-а науково-практична конференція з міжнародною участю: Сучасні аспекти раціонального харчування", 21-22 травня 2009 р., м. Київ. - С.70-71 Міжнародний день здорового травлення в Україні. - С.72 Нет сведений об экземплярах |