Турашев, А. Д. Гликирование нативной и модифицированной хондроитинсульфатом гиалуронидазы моносахаридами [] / А. Д. Турашев, Е. Г. Тищенко, А. В. Максименко // Молекулярная медицина. - 2009. - №3. - С. 51-54. Кл.слова (ненормированные): бычья тестикулярная гиалуронидаза, глюкоза, галактоза, эндогликозидазная активность, ковалентный конъюгат гиалуронидаза-хондроитинсульфат Аннотация: Проведено сравнительное экспериментальное исследование in vitro гликирования моносахаридами (глюкозой и галактозой) нативной и модифицированной хондроитинсульфатом тестикулярной гиалуронидазы быка. Для нативного фермента при рН 5,5 отмечено инактивирующее действие галактозы, а при рН 7,5 — глюкозы на эндогликозидазную активность биокатализатора. Смесь моносахаридов в существенной мере инактивирует фермент, заметно и многоэтапно изменяя степень экспонирования его поверхностных аминогрупп. Модификация гиалуронидазы хондроитинсульфатом повышает стабильность биокатализатора к инактивации гликированием, нивелируя при рН 5,5 и 7,5 денатурирующий эффект смеси моносахаридов. Кардинальным образом меняется вид кривых зависимости степени экспонирования аминогрупп белка от времени инкубации с моносахаридами при переходе от нативного к модифицированному ферменту. Последний приобретает резистентность к гепариновому ингибированию. Хондроитинсульфатное микроокружение гиалуронидазы стабилизирует эндогликозидазное функционирование фермента Доп.точки доступа: Тищенко, Е. Г.; Максименко, А. В. Экз-ры: |