Разработка методики определения акриламида в пищевых продуктах методом газожидкостной хроматографии [] / В.В. Бессонов , А.Д. Малинкин, О.И. Передеряев и др. // Вопросы питания. - 2011. - Том80, N4. - С. 79-83 Рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАГРЯЗНЕНИЕ--FOOD CONTAMINATION    АКРИЛАМИД--ACRYLAMIDE    ХРОМАТОГРАФИЯ ЖИДКОСТНАЯ--CHROMATOGRAPHY, LIQUID Доп.точки доступа: Бессонов , В.В.; Малинкин, А.Д.; Передеряев, О.И.; Богачук, М.Н.; Волкович, С.В.; Медведев, Ю.В. Экз-ры: