Дуган, А. М. Копченые колбасы и пищевые добавки: оценка суммарной мутагенной активности [] / А. М. Дуган, Д. Л. Ткачева> // Гигиена и санитария. - 2011. - N 5. - С. 68-72 Рубрики: МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ--Meat Products ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--Food Additives Доп.точки доступа: Ткачева, Д.Л. Экз-ры: |