Тернинко, І. І.     Вивчення вуглеводних фракцій мальви лісової [] / І.І. Тернинко, У.Є. Онищенко // Фітотерапія. Часопис. - 2012. - N2. - С. 76-79 Рубрики: МАЛЬВОВЫЕ--MALVACEAE    УГЛЕВОДЫ--CARBOHYDRATES Аннотация: Визначено загальний вміст полісахаридів в сировині мальви лісової. Найбільшим вмістом полісахаридів відрізняються квітки мальви (19,90%). Кількісно визначено фракційний склад полісахаридів в сировині мальви лісової. В усіх зразках кількісно переважає вміст геміцелюлози, окрім листя мальви лісової, в яких домінують спирторозчинні фракції полісахаридів (19,66%). При вивченні моноцукрового складу полісахаридних комплексів було ідентифіковано 6 вуглеводів: глюкоза, фруктора, галактоза, сахароза, арабіноза та гаюкуронова кислота. Определено общее содержание полисахаридов в сырье мальвы лесной. Наибольшим содержанием полисахаридов отличаются цветки мальвы (19,90%). Количественно определен фракционный состав полисахаридов в сырье мальвы лесной. Во всех образцах количественно преобладает содержание гемицеллюлозы, кроме листьев мальвы лесной, в которых доминируют спирторастворимые фракции полисахаридов (19,66%). При изучении мономерного состава полисахаридных комплексов было идентифицировано 6 углеводов: глюкоза, фруктора, галактоза, сахароза, арабиноза и гаюкуроновая кислота. Доп.точки доступа: Онищенко, У.Є. Экз-ры: