Черевач, Е. И. Исследование жирнокислотного состава липидов терпуга при производстве пресервов [Текст] / Е.И. Черевач, Е.И. Цыбулько // Вопросы питания. - 2003. - Том72, N3. - С. 26-28. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 28 Рубрики: МОРСКИЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--SEAFOOD Доп.точки доступа: Цыбулько, Е.И. Экз-ры: |