Веремеєнко, В. НАССР у медзакладі: як впровадити і не порушити закон [] / В. Веремеєнко> // Довідник головної мед. сестри. - 2020. - N 1. - С. 11-18 MeSH-главная: ПИТАНИЯ СЛУЖБА В БОЛЬНИЦАХ -- FOOD SERVICE, HOSPITAL (законодательство и юриспруденция, организация и управление) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И НАПИТКИ (ВНЕШ) -- FOOD AND BEVERAGES (NON MESH) (микробиология, снабжение и распределение) АНАЛИЗ РИСКОВ И КРИТИЧЕСКИЕ КОНТРОЛЬНЫЕ ТОЧКИ -- HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS (методы) Экз-ры: |