Книш, О. В. In vitro антирадикальна активність безклітинних екстрактів Bifidobacterium bifidum та Lactobacillus reuteri [] / О. В. Книш, Ю. В. Нікітченко // Актуал. пробл. сучасн. мед. : Вісн. Укр. мед. стомат. акад. - 2020. - Т. 20, № 1. - С. 140-144 : граф. - Бібліогр. в кінці ст. MeSH-главная: ПРОБИОТИКИ -- PROBIOTICS БИФИДОБАКТЕРИИ -- BIFIDOBACTERIUM ДЕЗОКСИРИБОЗА -- DEOXYRIBOSE ГИДРОКСИЛЬНЫЙ РАДИКАЛ -- HYDROXYL RADICAL Аннотация: Пробиотические микроорганизмы способны проявлять антиоксидантную активность. Большинство полезных эффектов пробиотиков обусловлено действием их дериватов (структурных компонентов и метаболитов). Целью работы было исследовать антирадикальную активность бесклеточных экстрактов, содержащих дериваты бактерий пробиотических штаммов Bifidobacterium bifidum 1 и Lactobacillus reuteri DSM 17938, по способности поглощать гидроксильные радикалы в модельной системе их генерации. Бесклеточные экстракты получали из дезинтегратов и культур пробиотических бактерий, которые культивировались в дезинтегратах собственных клеток. Препаратом сравнения был выбран метабиотик HYLAK FORTE. Бесклеточные экстракты L. reuteri при содержании в инкубационной среде 20% об. обеспечивали поглощение гидроксильных радикалов на уровне 75 – 90%, а экстракты B. bifidum– на уровне 50 – 60%. Метабиотик такой же уровень поглощения гидроксильных радикалов обеспечивал при содержании в среде инкубации ниже в 1,5 – 2,5 раза. Более выраженную антирадикальную активность проявили экстракты дезинтегратов, чем экстракты из культур пробиотиков. Для экстрактов и метабиотика определены концентрации 50% поглощения гидроксильных радикалов (ИК50) в расчете на массу сухого остатка. По этому показателю наиболее эффективным оказался экстракт из дезинтеграта L. reuteri (ИК50 = 1,57 мг/мл). Остальные исследованные дериват-содержащие продукты расположились в порядке убывания антирадикальной активности следующим образом: экстракт из дезинтеграта B. bifidum (ИК50 = 1,64 мг/мл) экстракт из культуры B. bifidum (ИК50 = 1,75 мг/мл) экстракт из культуры L. reuteri (ИК50 = 1,86 мг/мл) HYLAK FORTE (ИК50 = 11,03 мг/мл). Таким образом, все исследованные экстракты обладали антирадикальной активностью по отношению к наиболее реакционно способному гидроксильному радикалу. Полученные результаты побуждают к дальнейшему изучению антиоксидантных свойств бесклеточных экстрактов L. reuteri и B. bifidum с целью выяснения механизмов их биологической активности и обоснования целесообразности их терапевтического применения. Доп.точки доступа: Нікітченко, Ю. В. Экз-ры: |