(Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ВР56/2003/72/6
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. / Гл. ред. В.А. Тутельян. - М, 1932 - . - ISSN 0042-8833. - Выходит раз в два месяца
2003г. т.72 N 6
Содержание:
Онищенко, Г. Г. Основные задачи государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения страны / Г.Г. Онищенко. - С.3-9
Оценка обеспеченности детей витаминами и минеральными веществами поданным о поступлении их с пищей и экскреции с мочой. - С.10-15
Григорьева, М. П. Изомеризация бета-каротина в различных пищевых продуктах / Л.Г. Завьялова, Д.В. Денисова; В.А. Ионов, М.М. Басова; М.М. Гаппаров, Е.Я. Стан ; Л.Г. Завьялова, Д.В. Денисова; В.А. Ионов, М.М. Басова; М.М. Гаппаров, Е.Я. Стан. - С.15-17
Завьялова, Л. Г. Питание илипидный профиль крови у подростков в период социально-экономических реформ в России: эпидемиологическое исследование / В.А. Ионов, М.М. Басова; М.М. Гаппаров, Е.Я. Стан ; В.А. Ионов, М.М. Басова; М.М. Гаппаров, Е.Я. Стан. - С.18-24
Использование рыбьего жира, обогащенного каротиноидами из морского огурца, в диетотерапии больных гипертонической болезнью и ишемической болезнью сердца. - С.25-28
Ионов, В. А. Применение синезеленой микроводоросли spirulina platensis в коррекции липидных и гемостатических нарушений у больных ишемической болезнью сердца / М.М. Гаппаров, Е.Я. Стан ; М.М. Гаппаров, Е.Я. Стан. - С.28-31
Обеспеченность селеном больных с синдромом мальабсорбции и возможности ее оптимизации с помощью селеносодержащей БАД. - С.32-35
Погорелов, Я. Д. Избыточная масса тела - актуальная проблема в современном мире / Я.Д. Погорелов, А.И. Лазаренко, Б.Г. Хуратова. - С.36-39
Гаппаров, М. М. Влияние казеиновых фосфопептидов на биодоступность алиментарных минералов / М.М. Гаппаров, Е.Я. Стан. - С.40-44
Спиричев, В. Б. Витамины-антиоксиданты в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин Е / В.Б. Спиричев. - С.45-51
Суханов, Б. П. Закон РФ "О техническом регулировании" - новый рычаг повышения качества и безопасности пищевых продуктов / Б.П. Суханов, М.Г. Керимова. - С.52-56
Нет сведений об экземплярах