(Нет сведений об экземплярах) Шифр: ВР56/2004/73/3 Журнал 2004г. т.73 N 3 Использование пищевых антиоксидантов в коррекции метаболических нарушений у больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями. - С.3-6 Энтеральное питание в комплексной терапии и профилактике заболеваний. - С.7-11 Коррекция недостаточности селена у больных пневмонией. - С.12-14 Факторы риска и этиологическая структура перекрестных аллергических реакций на пищевые продукты у детей. - С.15-19 Гигиеническая оценка безопасности полиамидных оболочек колбасных изделий. - С.20-22 Вржесинская, О. А. Соотношение витаминов B1 и B2 как способ идентификации пивных и пищевых дрожжей / О.А. Вржесинская, В.М. Коденцова. - С.22-25 Особенности пищевого и иммунного статуса лиц, содержащихся в условиях пенитенциарного учреждения. - С.25-30 Суханов, Б. П. Биологически активные добавки / Б.П. Суханов, М.Г. Керимова. - С.31-34 Базарнова, Ю. Г. Ингибирование радикального окисления пищевых жиров флавоноидными / Ю.Г. Базарнова, Б.Я. Веретнов. - С.35-42 Первова, Ю. В. О механизмах действия алкоголя на организм человека / Ю.В. Первова. - С.43-46 Фатеева, Е. М. История развития детской нутрициологии в институте питания РАМН / Е.М. Фатеева, И.Я. Конь. - С.47-53 Нет сведений об экземплярах |