Тутельян, В. А. Флавоноиды: содержание в пищевых продуктах, уровень потребленеия, биодоступность [] / В.А. Тутельян, А.К. Батурин, Э.А. Мартинчик> // Вопросы питания. - 2004. - Том73, N6. - С. 43-48. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 48 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD БИОФЛАВОНОИДЫ--BIOFLAVONOIDS Доп.точки доступа: Батурин, А.К.; Мартинчик, Э.А. Экз-ры: |