Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Подрушняк А.Є., Шкуро В.В., Гончарук Є.В. Заглавие : Гігієнічна оцінка соків і нектарів, збагачених вітамінами та кальцієм Место публикации : Пробл. харчування: Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - Київ, 2007. - N2. - С. 46-51 (Шифр ПУ18/2007/2) Доп.точки доступа: Подрушняк, А.Є.; Шкуро, В.В.; Гончарук, Є.В. |