Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Бизунков А. Б. Заглавие : Профилактика рака посредством модификации питания: возможно ли невозможное? Место публикации : Клінічна імунологія. Алергологія. Інфектологія. - 2018. - N 6. - С. 38-46 (Шифр КУ34/2018/6) Примечания : Библиогр. в конце ст. MeSH-главная: ПИЩА ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННАЯ -- FOOD, GENETICALLY MODIFIED КАНЦЕРОГЕНЕЗ -- CARCINOGENESIS МИКРОБИОТА -- MICROBIOTA ГЛОБАЛЬНОЕ ЗДОРОВЬЕ -- GLOBAL HEALTH ПРЕДСТАТЕЛЬНОЙ ЖЕЛЕЗЫ НОВООБРАЗОВАНИЯ -- PROSTATIC NEOPLASMS Аннотация: Общеизвестно, что в странах Юго-Восточной Азии и Японии распространенность сердечно-сосудистых заболеваний, случаев гормон-зависимого рака, сахарного диабета (СД) 2-го типа и ожирения значительно ниже, чем в странах Запада. Рак предстательной железы (РПЖ) в этом регионе встречается в 24 раза реже, чем в Западной Европе и США. Кроме того, значительно мягче проходит климактерический период и менопауза. Но при этом если японцы эмигрируют в США или Бразилию, то показатель распространенности, скажем, РПЖ поднимается до уровня той страны, где они оказываются. И, наконец, самый интересный пункт этой цепочки: увеличение частоты происходит за счет резкого увеличения клинически значимых форм рака, поскольку латентные формы, клинически незначимые, обнаруживаются на аутопсиях одинаково часто у мужчин по всему миру [48]. То есть проблема не в возникновении рака, а в его прогрессировании. Пока рабочей гипотезой, объясняющей этот эффект, является представление о том, что факторы окружающей среды играют ключевое значение в превращении клинически незначимых опухолей простаты в клинически значимые, то есть именно они обеспечивают прогрессирование заболевания. Но какие именно факторы следует считать основными, вопрос до сих пор открытПророческая фраза Гиппократа о том, что пища должна стать лекарством, сейчас переживает новый пик интереса к себе. Основные надежды возлагаются на системную биологию и сетевую фармакологию, которые обещают представить нам возможность создавать набор нутриентов с заданными терапевтическими или профилактическими свойствами, индивидуальный для каждого пациента с учетом особенностей его персонального генома. Вот это как раз то, что необходимо для химиопрофилактики рака наиболее безопасным способом – через модификацию питания. Ожиданий много. Какими будут результаты – покажет время