Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Примак Р. Заглавие : «Первооткрыватель» сезона витаминов Место публикации : Фармацевт практик. - 2021. - № 1/2. - С. 38-39 (Шифр ФУ17/2021/1/2) MeSH-главная: РЕВЕНЬ -- RHEUM ВИТАМИНЫ -- VITAMINS СЕЗОНЫ -- SEASONS Аннотация: Этот холодостойкий овощ раньше всех появляется после зимы на грядках, и во время весеннего авитаминоза его стебли могут помочь нашему организму восполнить запасы целого ряда витаминов. Однако существуют и некоторые особенности при использовании этого растения в пищу, незнание которых может привести к нежелательным последствиям. Так сложилось, что польза и вред составляющих ревеня, а именно о нем идет речь, не так хорошо освещены, как других, более традиционных лекарственных растений