Pirog, T. P.
    Non-traditional producers of microbial exopolysaccharides / T. P. Pirog, A. A. Voronenko, M. O. Ivakhniuk // Biotechnologia Acta. - 2018. - Том 11, N 4. - P5-27
MeSH-головна:
ПОЛИСАХАРИДЫ -- POLYSACCHARIDES (биосинтез, фармакология, физиология, химический синтез)
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- FOOD TECHNOLOGY (методы, организация и управление)


Дод.точки доступу:
Voronenko, A. A.; Ivakhniuk, M. O.
Экз-ры: