Pirog, T. P. Non-traditional producers of microbial exopolysaccharides / T. P. Pirog, A. A. Voronenko, M. O. Ivakhniuk> // Biotechnologia Acta. - 2018. - Том 11, N 4. - P5-27 MeSH-головна: ПОЛИСАХАРИДЫ -- POLYSACCHARIDES (биосинтез, фармакология, физиология, химический синтез) ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- FOOD TECHNOLOGY (методы, организация и управление) Дод.точки доступу: Voronenko, A. A.; Ivakhniuk, M. O. Экз-ры: |