Майдебура, О. П.
    Наноемульсії харчових продуктів та їхні нутриціологічні та валеологічні характеристики / О. П. Майдебура, В. В. Гнатюк, А. С. Романів // Вісн. Вінниц. нац. мед. ун-ту ім. М. І. Пирогова. - 2021. - Т. 25, N 3. - С. 389-393
MeSH-головна:
НАНОТЕХНОЛОГИЯ -- NANOTECHNOLOGY (методы)
ЭМУЛЬСИИ -- EMULSIONS (фармакология)
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- FOOD ADDITIVES (фармакология)


Дод.точки доступу:
Гнатюк, В. В.; Романів, А. С.
Экз-ры: