Майдебура, О. П. Наноемульсії харчових продуктів та їхні нутриціологічні та валеологічні характеристики / О. П. Майдебура, В. В. Гнатюк, А. С. Романів> // Вісн. Вінниц. нац. мед. ун-ту ім. М. І. Пирогова. - 2021. - Т. 25, N 3. - С. 389-393 MeSH-головна: НАНОТЕХНОЛОГИЯ -- NANOTECHNOLOGY (методы) ЭМУЛЬСИИ -- EMULSIONS (фармакология) ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- FOOD ADDITIVES (фармакология) Дод.точки доступу: Гнатюк, В. В.; Романів, А. С. Экз-ры: |