Гергель, О. В. Розробка методик аналізу антоціанів у свіжих плодах калини звичайної (Viburnum opulus L.) [] / О.В. Гергель // Фітотерапія. Часопис. - 2013. - N4. - С. 58-60 Рубрики: РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ--PLANTS, MEDICINAL КАЛИНА--VIBURNUM АНТОЦИАНИНЫ--ANTHOCYANINS Анотація: Розроблено методики якісного аналізу та кількісного визначення антоціанів у свіжіх плодах калини звичайної (Viburnum opulus L.). З використанням тонкошарової хроматографії у свіжіх плодах калини звичайної ідентифікований ціанідин-3-глюкозид. Методом прямої спектрофотометрії визначено кількісний вміст суми антоціанів у перерахунку на ціанідин-3-глюкозид. Вміст суми антоціанів у досліджуваній сировині становить 0,13%. Разработаны методики качественного анализа и количественного определения антоцианов в свежих плодах калины обыкновенной (Viburnum opulus L.). С использованием тонкослойной хроматографии в свежих плодах калины обыкновенной идентифицирован цианидин-3-глюкозид. Методом прямой спектрофотометрии определено количественное содержание суммы антоцианов в пересчете на цианидин-3-глюкозид. Содержание суммы антоцианов в исследуемом сырье составляет 0,13%. Экз-ры: |