Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Гуліч М.П., Ємченко Н.Л., Верченко Т.В., Ятченко О.О., Ольшевська О.Д., Єрмоленко В.П., Моісеєнко І.Є. Назва : До питання створення таблиць хімічного складу молока і молочних продуктів вітчизняного виробництва Місце публікування : Довкілля та здоров'я. - Киiв, 2012. - N1. - С. 65-69 (Шифр ДУ9/2012/1) Предметні рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ-- FOOD МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ-- DAIRY PRODUCTS ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ-- FOOD INSPECTION ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- FOOD INDUSTRY Дод.точки доступу: Гуліч, М.П.; Ємченко, Н.Л.; Верченко, Т.В.; Ятченко, О.О.; Ольшевська, О.Д.; Єрмоленко, В.П.; Моісеєнко, І.Є.