Присяжна, А. М.
    Санітарно-мікробіологічний аналіз якості молочних продуктів, що реалізуються у торгівельній мережі м. Бобринець [] / А. М. Присяжна, Н. В. Черевач, А. І. Віннікова // Вісник проблем біології і медицини : Український науково-практичний журнал. - 2014. - Том 3, N 4. - С. 309-314 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--Dairy Products
   САНИТАРНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ--Sanitary Engineering

Кл.слова (ненормированные):
АНАЛИЗ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Черевач, Н.В.; Віннікова, А.І.
Экз-ры: