Каранова, М. В.     Эффект холодового шока на ответы фосфомоноэфиров и свободных аминокислот ротана Perccottus glehni в органах, богатых фосфолипидами [] / М. В. Каранова // Рос. физиол. журн. им. И.М. Сеченова. - 2017. - Том 103, N 1. - С. 89-97 MeSH-главная: БЕЛКИ И ПЕПТИДЫ ХОЛОДОВОГО ШОКА -- COLD SHOCK PROTEINS AND PEPTIDES (физиология) РЫБЫ -- FISHES (физиология) ПЕЧЕНЬ -- LIVER (метаболизм, физиология) ТАУРИН -- TAURINE (метаболизм, физиология) Аннотация: Показано, что воздействие холодовым шоком выявляет сходство и различие механизмов адаптации мозга и печени пресноводных рыб P. glehni. Количество фосфоэтаноламина в мозге на 4-е сутки шока при +4 °С увеличивается в 84 раза по сравнению с контролем (+20 °С), составив 22.3 % от общего пула свободных аминокислот и нингидринположительных соединений. Фосфосерин при +20 °С отсутствует в мозге, но холодовой шок инициирует его аккумуляцию до 1.8 % от общего пула. Пул таурина при +4 °С уменьшается от 28.3 до 20 % от общего пула, уступая лидирующее положение фосфоэтаноламину. Однако в печени фосфоэтаноламин (ФЭ) и фосфосерин (ФС) в свободной форме не обнаружены и в контроле, и при +4° С. Доминирующей аминокислотой печени при обеих температурах является таурин, количество которого при +4 °С заметно увеличивается. При +4 °С в 9 раз уменьшается пул глутамата. Предполагается, что интенсивная аккумуляция в мозге ФЭ и ФС при низких температурах свидетельствует о специфических особенностях адаптации нейрональных мембран, отражающих количественные изменения фосфолипидов, включая, возможно, и сфингозин-1-фосфат. Экз-ры: