Кустова, И. А.     Получение экстракта из вторичного виноградного сырья [] / И. А. Кустова, Н. В. Макарова, А. М. Гудкова // Химия растительного сырья. - 2017. - № 3. - С. 175-184 MeSH-главная: ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК ЭКСТРАКТ -- GRAPE SEED EXTRACT АНТИОКСИДАНТЫ -- ANTIOXIDANTS АНТОЦИАНИНЫ -- ANTHOCYANINS (агонисты, выделение и очистка) ТАННИНЫ -- TANNINS (анализ, выделение и очистка) Доп.точки доступа: Макарова, Н. В.; Гудкова, А. М. Экз-ры: