Изучение состава полиненасыщенных жирных кислот и их индивидуальных соотношений у лиц зрелого возраста климатогеографически разных районов Севера [] / Ф. А. Бичкаева [и др.] // Рос. физиол. журн. им. И.М. Сеченова. - 2020. - Том 106, N 7. - С. 898-915 MeSH-главная: ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ НЕНАСЫЩЕННЫЕ -- FATTY ACIDS, UNSATURATED (физиология, химия) ХОЛОДНЫЙ КЛИМАТ -- COLD CLIMATE (вредные воздействия) ВОЗРАСТНЫЕ ГРУППЫ -- AGE GROUPS Аннотация: Цель исследования – изучение методом газожидкостной хроматографии состава полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) в сыворотке крови и оценка информативности их индивидуальных соотношений на примере клинически здоровых лиц зрелого возраста (22–35, 36–45 и 46–60 лет) приарктической (661 человек) и арктической (895 человек) территории Севера России. Результаты исследования показали, что несмотря на повышение в обоих регионах с 22–35 до 46–60 лет уровня ?-6 – линолевой (С18:2?6с), арахидоновой (С20:4?6), эйкозатриеновой (С20:3?6) и ?-3 линоленовой (С18:3?3), эйкозапентаеновой (С20:5?3), докозагексаеновой (С22:6?3) кислот в крови, установлен дефицит докозапентаеновой (С22:5?3) и докозагексаеновой (С22:6?3), особенно в приарктическом и избыток арахидоновой кислоты в арктическом регионе. Вместе с тем, во всех возрастных группах приарктического региона отмечен рост величины соотношения С20:4?6/С20:5?3 и снижение С20:5?3/С22:5?3, (С20:3?6 + С20:5?3)/С22:6?3, относительно аналогичных возрастов арктического региона, указывающих на интенсификацию синтеза субстрата для образования эйкозаноидов провоспалительного действия. При этом в арктическом регионе статистически значимое повышение как ?-3, так и ?-6 может являться компенсаторно-приспособительной реакцией в сохранении липидного компонента клеточных мембран, направленной на снижение риска их деструкции, но повышение величины соотношения арахидоновая/эйкозатриеновая является одним из скрытых критериев риска синтеза провоспалительных эйкозаноидов. Полученные результаты демонстрируют возрастную специфику состава ПНЖК у жителей северных территорий, определяют их физиологическое состояние и отражают риски развития метаболически обусловленных заболеваний. Доп.точки доступа: Бичкаева, Ф. А.; Волкова, Н. И.; Галстян, Д. С.; Бичкаев, А. А.; Лобанов, А. А. Экз-ры: