Ефективність рослинного харчування при лікуванні артеріальної гіпертензії [] / І. Т. Руснак [та ін.] // Буковинський медичний вісник. - 2021. - Т. 25, № 1. - С. 132-137. - Бібліогр. в кінці ст.
MeSH-главная:
ГИПЕРТЕНЗИЯ -- HYPERTENSION (диетотерапия)
ДИЕТОТЕРАПИЯ -- DIET THERAPY (использование)
Аннотация: При лікуванні артеріальної гіпертензії вагому роль відіграє модифікація способу життя пацієнтів, особливо корекція їх дієти. Рослинне харчування має властивість покращувати показники артеріального тиску в таких хворих. Проте велика кількість видів вегетаріанських дієт залишає відкритим питання, яка з них є найкращою у комплексній терапії артеріальної гіпертензії. Мета роботи – проаналізувати дані літератури щодо ефективності різних дієт із рослинного харчування при лікуванні артеріальної гіпертензії та встановити, чи необхідна повна відсутність продуктів тваринного походження у вегетаріанському дієтичному режимі для досягнення значного сприятливого впливу на артеріальний тиск. У роботі виконано огляд даних багатьох наукових досліджень та мета-аналізів: колективу вчених університету Ворика; дослідницької групи Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH); проспективне дослідження коронарного ризику в молодих дорослих (Coronary Artery Risk Development in Young Adults, CARDIA); аналіз трьох перспективних когорт - Nurses 'Health Study I (NHS I), Nurses' Health Study II (NHS II), та Health Professionals Follow-up Study (HPFS); калібрувальне під-дослідження Adventist Health Study-2 (AHS-2). Проаналізовані найпоширеніші рослинні дієти та їх вплив на рівень артеріального тиску: дієта з високим вмістом фруктів та овочів, дієта з високим вмістом клітковини, нордична, лакто-ово-вегетаріанська, середземноморська, веганська та DASH дієти. Усі вчені підтверджують позитивну кореляцію між споживанням м'яса тварин та ризиком розвитку артеріальної гіпертензії та/або труднощами при її лікуванні. Висновок. Дослідження даних літератури дозволяє дійти висновку про вагому роль рослинного харчування у профілактиці та лікуванні артеріальної гіпертензії. Найкращі результати зі зниження рівня артеріального тиску продемонстрували дієти з повною відсутністю продуктів тваринного походження.
Доп.точки доступа:
Руснак, І. Т.; Сливка, Н. О.; Кулачек, В. Т.; Кулачек, Я. В.
Экз-ры:
|