Сохранность пробиотика Escherichia соli М-17 после иммобилизации в полисахаридных гелях и хранения при различных темтературах [] / И. П. Высеканцев [и др.]> // Медицина сьогодні і завтра = Медицина сегодня и завтра. - 2013. - N 2. - С. 10-15 Рубрики: БИОПРЕПАРАТЫ ПРОБИОТИКИ ESCHERICHIA COLI АДГЕЗИНЫ ESCHERICHIA COLI МИКРОБОВ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ ЛЕКАРСТВ ХРАНЕНИЕ КРИОПРЕЗЕРВАЦИЯ ЛЕКАРСТВ НОСИТЕЛИ КАРРАГИНАН АЛЬГИНАТЫ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ ГЕЛИ Аннотация: Изучена сохранность бактерий Е. coli М-17 после иммобилизации в полисахаридных гелях и хранения при температурах 4, -20, -80 и -196 °С в течение 1 суток и 1 месяца. Полученные результаты свидетельствуют о том, что иммобилизация в гелях альгината и каррагинана и последующее низкотемпературное консервирование ( -80 и -196 °С) обеспечивают достаточно высокую сохранность жизнеспособности и адгезивных свойств клеток пробиотического штамма E. coli М-17 Доп.точки доступа: Высеканцев, И.П.; Дорофеева, Т.В.; Кудокоцева, Е.В.; Буряк, И. А.; Шатилова, Л. Е.; Петренко, Т. Ф. Экз-ры: |