Методика определения антоцианов в плодах аронии черноплодной [] / В. Ю. Андреева [и др.] // Фармация : науч.-практ. журн. - 2013. - N 3. - С. 19-21 . - ISSN 0367-3014
Рубрики: РЯБИНА--SORBUS
   АНТОЦИАНИНЫ--ANTHOCYANINS

Аннотация: Для стандартизации плодов аронии черноплодной высушенных разработана методика количественного определения суммы антоцианов методом прямой спектрофотометрии в пересчете на цианидин-3-О-глюкозид.


Доп.точки доступа:
Андреева, В. Ю.; Калинкина, Г. И.; Коломиец, Н. Э.; Исайкина, Н. В.
Экз-ры: