Отбор термофильных штаммов дрожжей, активно сбраживающих лактозу [] / О. Д. Янева [и др.] // Мікробіол. журн. - 2012. - Т. 74, N 6. - С. 65-70 Рубрики: ЭТАНОЛ--ETHANOL    ФЕРМЕНТАЦИЯ--FERMENTATION Доп.точки доступа: Янева, О. Д.; Сичкарь, С. В.; Воронина, А. А.; Подгорский, B. C. Экз-ры: