Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ибрагимова С. И., Тихонова О. В., Толстихина Т. Е., Васильева Б. Ф., Синицын А. П., Цурикова Н. В., Зоров И. Н., Ефременкова О. В. Заглавие : Гидролиз клеточной стенки Saccharomyces cerevisiae ферментными комплексами базидиальных грибов Место публикации : Биотехнология. - М., 2012. - № 6. - С. 53-60. - ISSN 0234-2758 (Шифр БР27/2012/6). - ISSN 0234-2758 Примечания : Библиогр.: с. 59-60 Предметные рубрики: ГИДРОЛИЗ-- HYDROLYSIS БИОТЕХНОЛОГИЯ-- BIOTECHNOLOGY ФЕРМЕНТАЦИЯ-- FERMENTATION БАЗИДИОМИЦЕТЫ-- BASIDIOMYCOTA МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ-- MICROBIOLOGICAL TECHNIQUES ДРОЖЖИ-- YEASTS Доп.точки доступа: Ибрагимова, С. И.; Тихонова, О. В.; Толстихина, Т. Е.; Васильева, Б. Ф.; Синицын, А. П.; Цурикова, Н. В.; Зоров, И. Н.; Ефременкова, О. В.