Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Sevastyanov O. V., Shesterenko Yu. A., Ryzhak A. A., Romanovska I. I., Dziubliuk N. A., Varbanets L. D. Заглавие : Kinetics off casein hydrolysis by peptidase from Bacillus thuringiensis var. israelensis Место публикации : The Ukrainian biochemical journal. - Київ, 2019. - Vol. 91, № 3. - С. 25-33 (Шифр УУ60/2019/91/3) MeSH-главная: КАЗЕИНЫ -- CASEINS ПЕПТИД-ГИДРОЛАЗЫ -- PEPTIDE HYDROLASES Доп.точки доступа: Sevastyanov, O. V.; Shesterenko, Yu. A.; Ryzhak, A. A.; Romanovska, I. I.; Dziubliuk, N. A.; Varbanets, L. D.