Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Пальцын А. А. Заглавие : Ресвератрол Место публикации : Патолог. физиология и эксперим. терапия. - М., 2021. - Том 65, N 1. - С. 116-123 (Шифр ПР20/2021/65/1) MeSH-главная: ПОЛИФЕНОЛЫ -- POLYPHENOLS ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ КАК ТЕМА -- REVIEW LITERATURE AS TOPIC Аннотация: Ресвератрол (Resveratrol) - природный плохо растворимый полифенол. Синтезируется многими растениями, название получил по растению, из которого был впервые выделен: Veratrum grandiflorum. Считается, что Ресвератрол в растениях выполняет функцию защиты от бактерий, грибов, ультрафиолета. Очень популярный и спорный объект медицинских исследований и публикаций. «Подозревается» во многих профилактических и лечебных действиях. Каждый год последнего десятилетия о Р появляется более тысячи сообщений, нередко с противоречащими результатами. Данный обзор - попытка выбрать для читателя по возможности достоверную и медицински значимую информацию.