Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Мазник К. С., Матвєєва Н. А. Заглавие : Оптимізація екстрагування фруктанів із культивованих in vitro "бородатих" коренів цикорію Место публикации : Biotechnologia Acta: наук. журн. - К.: Інститут біохімії ім. О.В. Палладіна НАН України, 2013. - Т. 6, N 3. - С. 83-88. - ISSN 19955537 (Шифр БУ56/2013/6/3). - ISSN 19955537 Предметные рубрики: ФРУКТАНЫ-- FRUCTANS ЦИКОРИЙ-- CHICORY Доп.точки доступа: Матвєєва, Н. А.