Національна наукова медична бібліотека України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Книг та авторефератів дисертацій- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
 Знайдено у інших БД:Періодичних видань (8)Зведеного каталогу періодичних видань (7)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY<.>
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.
   S 9093

    World Health Organization; .
    Risk assessment of Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods [Текст] : interpretative summary / Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Geneva : WHO, 2004. - XXVI; 48 p. - (Microbiological risk assessment series, N 4, ISSN 1726-5274). - Ref.: p. 45-48. - ISBN 92 4 156261 7 (WHO) : 12 грн.
Переклад назви: Оценка риска Listeria monocytogenes в приготовленной пище.
УДК
Рубрики: ЛИСТЕРИОЗНЫЕ ИНФЕКЦИИ--LISTERIA INFECTIONS
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ--FOOD MICROBIOLOGY



Дод.точки доступу:
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Экз-ры: (1)
Знайти схожі

2.
   S 9092

    World Health Organization.
    Hazard characterization for pathogens in food and water [Текст] : guidelines / Food and agriculture organization of the United Nations. - Geneva : WHO, 2003. - XIII; 61 p. - (Microbiological risk assessment series; N 3). - Ref.: p.47-50. - App.: p.51-61. - ISBN 92 4 156237 4 (WHO) : 12 грн.
Переклад назви: Характеристика опасности патогенов в воде и пище.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ--FOOD MICROBIOLOGY
   ВОДЫ МИКРОБИОЛОГИЯ--WATER MICROBIOLOGY

   РИСКА ОЦЕНКА--RISK ASSESSMENT



Дод.точки доступу:
Food and agriculture organization of the United Nations
Экз-ры: (1)
Знайти схожі

3.
   S 10122

   
    Risk assessment of Vibrio parahaemolyticus in seafood [Text] : interpretative summary and technical report / World Health Organization; Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Geneva : WHO, 2011. - XVII, 184 p : il, табл., граф. - (Microbiological risk assessment series, N 16, ISSN 1726-5274). - Bibliogr.: p.134-137, p. 176-182. - ISSN 1726-5274. - ISBN 978-924-154817-5 : 55 грн.
Переклад назви: Оценка риска "Vibrio parahaemolyticus" в морепродуктах.
УДК
Рубрики: VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS--VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ--FOOD MICROBIOLOGY

   ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ И ИНТОКСИКАЦИИ--FOODBORNE DISEASES

   РИСКА ОЦЕНКА--RISK ASSESSMENT


Утримувачі документа:
ННМБ України

Дод.точки доступу:
World Health Organization; Food and Agriculture Organization of the United Nations
Экз-ры: В. книгозберіг. (1)
Знайти схожі

4.
   Z 2355

   
    Manual of food quality conrol. 12 Quality assurance in the food control microbiological laboratory [Text] / Food and agriculture organization of the United Nations. - Rome : FAO, 1991. - 154 p : табл. - (FAO Food and Nutrition Paper 14/12). - Annex 1-25: p. 88-154. - ISBN 92-5-103053-7 : 46 грн.
Переклад назви: Руководство по контролю качества пищевых продуктов. Обеспечение контроля качества продуктов питания в микробиологической лаборатории.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ--FOOD SAFETY
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ--FOOD MICROBIOLOGY

   ЛАБОРАТОРИИ--LABORATORIES



Дод.точки доступу:
Food and agriculture organization of the United Nations
Экз-ры: (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)