Національна наукова медична бібліотека України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Книг та авторефератів дисертацій- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
 Знайдено у інших БД:Періодичних видань (6)Зведеного каталогу періодичних видань (4)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>A=Якимів, О. В.@<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
   Р-46045

    Якимів, О. В.
    Обгрунтування складу, технологія та дослідження лікувально-профілактичних засобів на основі кондитерських виробів [Текст] : автореф. дис... канд. фармац. наук: 15.00.01 / О.В. Якимів; МОЗ України. Київ. мед. акад. післядиплом. освіти ім. П.Л.Шупика. - К., 2001. - 19 с. -
УДК
РУБ 152002
Рубрики: ЛЕКАРСТВА--PHARMACEUTICAL PREPARATIONS
Анотація: Комплексно досліджено лікувально-профілактичні засоби на основі кондитерських виробів - льодяникових карамелей з сухими екстрактами ехінацеї та деревію, карамелі з начинкою з сухим соком калини. На підставі фізико-хімічних і технологічних досліджень визначено оптимальний склад і раціональну технологію виготовлення карамелі з екстрактом ехінацеї, деревію за лабораторних та промислових умов і карамелі з начинкою, що містить сухий сік калини - за промислових умов. Вивчено показники їх якості, мікробіологічну чистоту та корисність.

Экз-ры: (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)