Національна наукова медична бібліотека України
Авторизация
Фамилия
Пароль
Базы данных
Книг та авторефератів дисертацій- результаты поиска
Вид поиска
Періодичних видань
Книг та авторефератів дисертацій
Польських медичних книг
Колекцій
Наукових збірників
Зведеного каталогу періодичних видань
Зведеного каталогу іноземних видань
Предметні рубрики
Авторитетні файли
Інформаційні листи
Польські медичні книги
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Періодичних видань (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
<.>S=ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- FOOD TECHNOLOGY<.>
Общее количество найденных документов
:
9
Показаны документы
с 1 по 9
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: Б-84545
Заглавие
: Ingredients of functional and health food: inulins
Выходные данные
: К.: Znannya Ukrainy, 2004
Колич.характеристики
:83 с.: табл.
Примечания
: Бібліогр.: с. 77-83
ISBN, Цена
966-316-043-8: 6/00, р.
УДК
: 613.2:664
Предметные рубрики:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ-- FOOD
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ-- FOOD TECHNOLOGY
Экземпляры
: всего : (2)
Свободны
: (2)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: В-8167
Заглавие
: Reforming Food Safety Regulation in Ukraine: Proposals for Policymakers : a background policy paper
Выходные данные
: К., 2009
Колич.характеристики
:60 с.: іл
Цена
: 25.00, р.
УДК
: 613.2 + 614.31
Предметные рубрики:
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ-- FOOD TECHNOLOGY
КАЧЕСТВА КОНТРОЛЬ-- QUALITY CONTROL
Экземпляры
: всего : (2)
Свободны
: (2)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Многотомное издание
Шифр издания
: В-7029
Автор(ы)
:
Заглавие
: Гігієна харчування з основами нутриціології: У 2 кн.: Підруч. для студ. вищ. мед. навч. закл. III-IV рівнів акредитації/ В.І. Ципріян, І.Т. Матасар, В.І. Слободкін, І.П. Козярін, В.Г. Бардов та ін.; За ред. В.І. Ципріяна. Кн. 2
Выходные данные
: К.: Медицина, 2007
Колич.характеристики
:543 с.: табл.
Примечания
: Бібліогр. в кінці глав
ISBN, Цена
966-8144-52-X: 80.00, р.
УДК
: 613.2(075) + 614.31(075) + 613.63(075) + 613.26/.292(075)
Предметные рубрики:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ-- FOOD
ГИГИЕНА-- HYGIENE
ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ-- FOOD INSPECTION
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ-- FOOD TECHNOLOGY
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- FOOD INDUSTRY
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ-- FOOD ANALYSIS
Экземпляры
: всего : (2)
Свободны
: (2)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: В-7187
Автор(ы)
: Бабанин А.А.
Заглавие
: Оздоровительная и культурологическая функции традиционных районов производства продуктов из винограда (На примере Эноанта)
Выходные данные
: Симф., 2006
Колич.характеристики
:125 с.: ил, табл.
Примечания
: Библиогр.: с. 118-124
Цена
: 18.00, р.
УДК
: 613.262 + 613.2 + 613.294 + 614.31:634 + 612.39
Предметные рубрики:
ФРУКТЫ-- FRUIT
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ-- NUTRITIVE VALUE
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ-- FOOD TECHNOLOGY
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- FOOD INDUSTRY
ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ-- NUTRITION SURVEYS
ПИТАНИЯ ОЦЕНКА-- NUTRITION ASSESSMENT
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Найти похожие
5.
Вид документа
: Многотомное издание
Шифр издания
: В-6337
Автор(ы)
:
Заглавие
: Організація харчування в санаторно-курортних закладах та технологічні карти страв: В 2 т./ За ред. Е.О. Колесника. Т. 2: Технологічні карти
Выходные данные
: К.: Купріянова О.О., 2004
Колич.характеристики
:496 с.: табл.
ISBN, Цена
966-8668-00-6: 40.00 грн., р.
УДК
: 613.2 + 615.838 (477)
Предметные рубрики:
КУРОРТЫ-- HEALTH RESORTS
ПИТАНИЕ-- NUTRITION
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ-- FOOD TECHNOLOGY
Экземпляры
: всего : (4)
Свободны
: (4)
Найти похожие
6.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: Б-88382
Автор(ы)
: Зубар Н.М.
Заглавие
: Основи фізіології та гігієни харчування : Підручник
Выходные данные
: К.: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006
Колич.характеристики
:340 с.: іл, табл.
Примечания
: Бібліогр.: с. 281-282
ISBN, Цена
966-629-219-Х: 55.00, р.
УДК
: 613.2(075) + 613.4(075) + 612.39(075) + 615.874.2(075)
Предметные рубрики:
ЗДОРОВАЯ ПИЩА-- HEALTH FOOD
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ-- FOOD TECHNOLOGY
ПИТАНИЯ ПОЛИТИКА-- NUTRITION POLICY
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ-- PHYSIOLOGICAL PROCESSES
ПИТАНИЕ-- NUTRITION
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Найти похожие
7.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: Б-91029
Автор(ы)
: Ракша- Слюсарева О.А.
Заглавие
: Підходи до оцінки якості харчових добавок, спрямованих на корекцію харчування й регуляцію систем організму
Выходные данные
: Донецьк, 2010
Колич.характеристики
:192 с.: іл
Примечания
: Бібліогр.: с. 162-192
ISBN, Цена
978-966-385-129-7: 45.00, р.
УДК
: 613.291 + 615.35 + 614.31 + 613.2
Предметные рубрики:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
БИОМОДУЛЯТОРЫ-- BIOLOGICAL RESPONSE MODIFIERS
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ-- FOOD TECHNOLOGY
ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ-- FOOD INSPECTION
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Найти похожие
8.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: В-6481
Автор(ы)
: Домарецький В.А., Прибильський В.Л., Михайлов М.Г.
Заглавие
: Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини : Підруч. для студ. вищ. навч. закл.
Выходные данные
: Вінниця: Нова кн., 2005
Колич.характеристики
:402 с.: іл
Примечания
: Бібліогр.: с. 401-402
ISBN, Цена
966-8609-02-6: 40.00, р.
УДК
: 613.2(075) + 613.26/.29(075)
ББК
: 6П8.5
Предметные рубрики:
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- FOOD INDUSTRY
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ-- FOOD TECHNOLOGY
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Найти похожие
9.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: Б-85349
Автор(ы)
: Смоляр В.І.
Заглавие
: Харчова експертиза : Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. II-IV рівнів акредиатції, що навчаються за спец."Екологія і охорона навколиш. середовища "
Выходные данные
: К.: Здоров'я, 2005
Колич.характеристики
:447 с.: іл
Примечания
: Бібліогр.: с. 443-447
ISBN, Цена
5-311-01375-3: 40, р.
УДК
: 614.31(075) + 613.2(075) + 613.294(075)
Предметные рубрики:
ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ-- FOOD INSPECTION
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ-- FOOD TECHNOLOGY
ЭКСПЕРТНЫЕ СИСТЕМЫ-- EXPERT SYSTEMS
КАЧЕСТВА КОНТРОЛЬ-- QUALITY CONTROL
Экземпляры
: всего : (4)
Свободны
: (4)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)