Р-59218

    Ященко, О. В.
    Гігієнічна оцінка харчової та біологічної цінності грибів, культивованих на поживних середовищах з додаванням наноцитратів біометалів [Текст] : автореф. дис..канд. біол. наук: 14.02.01 / О.В. Ященко ; Ін-т гігієни та мед. екології ім. О.М. Марзєєва НАМН України. - К., 2013. - 21 с. : табл., іл. - Бібліогр.: с. 16-19. -
УДК
Рубрики: ПИТАНИЯ ОЦЕНКА--NUTRITION ASSESSMENT
   ГРИБЫ--FUNGI

   МИЦЕЛИЙ--MYCELIUM


Экз-ры: (1)