Р-48570     Гальченко, К. С.     Вплив заморожування і сублімаційного висушування на збереження молозива корів [Текст] : автореф. дис... канд. біол. наук: 03.00.19 / К.С. Гальченко ; НАН України. Ін-т пробл кріобіології і кріомедицини. - Х., 2003. - 20с. - Библиогр.: с. 16-17. - УДК 613.287.5 Рубрики: КРИОПРЕЗЕРВАЦИЯ--CRYOPRESERVATION    МОЛОЗИВО--COLOSTRUM Анотація: Досліджено вплив заморожування, сублімаційного висушування та умов зберігання молозива корів на його pH, кислотність і характер перекисних процесів у ліпідах молозива, а також на збереження антиоксидантних властивостей лактоферину, що входять до його складу. Виявлено ефективність сублімаційно висушеного молозива у разі експериментального цукрового діабету та вплив лактоферину на життєздатність і репаративні процеси у ДНК меланомних клітин лінії Arn8 після ультрафіолетового опромінювання. На підставі результатів дослідження ефективності сухого молозива у випадку цукрового діабету показано, що його пероральне введення сприяє зменшенню концентрації глюкози у крові та інтенсивності перекисного окиснення ліпідів в організмі. Встановлено, що лактоферин проявляє цитотоксичну дію по відношенню до меланомних клітин лінії Arn8 у культурі. Зазначено, що у даному випадку він не сприяє просуванню клітин з пошкодженою ДНК у цикл проліферації. Экз-ры: (1)

Г-875         Безопасное приготовление, хранение и обращение с сухой детской смесью. Руководящие принципы [Текст] : ВООЗ (Документи Всесвітньої організації охорони здоров'я) / ВОЗ [и др.]. - Женева : [б. в.], 2008. - 26 с. - Библиогр.: с. 25-26. - ISBN 978 92 4 459541 1 : Б. ц. УДК 613.221 613.287.5 Рубрики: ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ПРОДУКТЫ--INFANT FOOD    ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ--FOOD SAFETY Дод.точки доступу: Всемирная Организация Здравоохранения Экз-ры: (1)

Б-94693         Особливості діагностики та підходи до лікувально-профілактичного харчування дітей раннього віку з алергією до білка коров'ячого молока : методичні рекомендації / Ін-т педіатрії, акушерства і гінекології НАМН України, Український центр наукової медичної інформації та патентно-ліцензійної роботи ; уклад.: О.Г. Шадрін, С.Л. Няньковський, Д.О. Добрянський,О.Ю. Бєлоусова, С.М. Недєльська та ін. - Київ : Люди в білому, 2014. - 27 с. : табл., іл. - Бібліогр.: с. 22. - 20.00 р. УДК 616-056.3-053.2-085 615.874.24 613.287.5 РУБ 9-15-6 MeSH-головна: ГИПЕРСЕНСИБИЛИЗАЦИЯ -- HYPERSENSITIVITY (диагноз, диетотерапия) МОЛОКА БЕЛКИ -- MILK PROTEINS (вредные воздействия) МЛАДЕНЕЦ -- INFANT Дод.точки доступу: Шадрін, О.Г.; Няньковський, С.Л.; Добрянський, Д.О.; Бєлоусова, О.Ю.; Недєльська, С.М.; Інститут педіатрії, акушерства та гінекології АМН України. Экз-ры: (1), В. книгозберіг.(1)