Б-80451     Гичев, Ю. Ю.     Руководство по биологически активным пищевым добавкам [Текст] / Ю.Ю. Гичев, Ю.П.Гичев. - М. : Триада-Х, 2001. - 230 с. - Библиогр.: с. 178-210. - ISBN 5-8249-0043-4. : Б. ц. УДК 613.292 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--FOOD ADDITIVES Дод.точки доступу: Гичев, Ю.П. Экз-ры: (2)