В-7028     Гігієна харчування з основами нутриціології [Текст] : у 2 кн.: Підруч. для студ. вищ. мед. навч. закл. III-IV рівнів акредитації / За ред. В.І. Ципріяна. - К. : Медицина, 2007 - .    Кн. 1. - 2007. - 527 с. : іл, табл. - Бібліогр. в кінці глав. - ISBN 966-8144-52-X : 80.00 р. УДК 613.2(075) 614.31(075) 615.874(075) 613.26/.292(075) Рубрики: ПИТАНИЕ--NUTRITION    ГИГИЕНА--HYGIENE    ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ--FOOD INSPECTION    ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD    ДИЕТОЛОГИЯ--DIETETICS Доп.точки доступа: Ципріян, В.І. \ред.\ Экз-ры: (2)

В-7029     Гігієна харчування з основами нутриціології [Текст] : у 2 кн.: Підруч. для студ. вищ. мед. навч. закл. III-IV рівнів акредитації / В.І. Ципріян, І.Т. Матасар, В.І. Слободкін, І.П. Козярін, В.Г. Бардов та ін.; За ред. В.І. Ципріяна. - К. : Медицина, 2007 - .    Кн. 2 . - 2007. - 543 с. : табл. - Бібліогр. в кінці глав. - ISBN 966-8144-52-X : 80.00 р. УДК 613.2(075) 614.31(075) 613.63(075) 613.26/.292(075) Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD    ГИГИЕНА--HYGIENE    ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ--FOOD INSPECTION    ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ--FOOD TECHNOLOGY    ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--FOOD INDUSTRY    ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ--FOOD ANALYSIS Доп.точки доступа: Ципріян, В.І. Экз-ры: (2)