Національна наукова медична бібліотека України

Національна наукова медична бібліотека України

Бази даних

Періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Періодичних видань

Книг та авторефератів дисертацій

Польських медичних книг

Колекцій

Наукових збірників

Зведеного каталогу періодичних видань

Зведеного каталогу іноземних видань

Предметні рубрики

Авторитетні файли

Інформаційні листи

Польські медичні книги

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Книг та авторефератів дисертацій (2)

Зведеного каталогу періодичних видань (8)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>S=МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- Dairy Products<.>

Загальна кількість знайдених документів : 28
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-28

    Бережний, В. В.
    Провикористання сухої адаптованої суміші "NAN-кисломолочний" в харчуванні дітей раннього віку / В.В. Бережний, Н.К. Уніч // Педіатрія, акушерство та гінекологія. - 2003. - N5. - С. 52-54. - Бібліогр.: с. 54
Рубрики: ДЕТЕЙ ПИТАНИЕ--CHILD NUTRITION
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS

Дод.точки доступу:
Уніч, Н.К.
Экз-ры:
Знайти схожі

    Бережной, В. В.
    Отечественные адаптированные молочные смеси, обогащенные олигосахаридами и нуклеотидами, в питании детей раннего возраста [] / В. В. Бережной, В. Г. Козачук // Соврем. педиатрия. - 2012. - N 4. - С. 15-19
Рубрики: ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ПРОДУКТЫ--INFANT FOOD
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS
   ОЛИГОСАХАРИДЫ--OLIGOSACCHARIDES
   НУКЛЕОТИДЫ--NUCLEOTIDES
   ИСКУССТВЕННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ--BOTTLE FEEDING
Кл.слова (ненормовані):
малютка

Дод.точки доступу:
Козачук, В.Г.
Экз-ры:
Знайти схожі

    Беретова, Е.
    Молочная продукция для детей: выбирать дешевую или качественную? [] / Е. Беретова // СЕС. Профілактична медицина. - 2011. - N1. - С. 18-19
Рубрики: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS
   ДЕТИ--CHILD

Экз-ры:
Знайти схожі

    Богачук, М. Н.
    Определение меламина в молоке и молокосодержащих продуктах методом капиллярного зонного электрофореза [] / М.Н. Богачук, О.И. Передеряев, В.В. Бессонов // Вопросы питания. - 2010. - Том79, N4. - С. 50-54
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--FOOD INDUSTRY
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS
   ПИЩЕВЫЕ КОНСЕРВАНТЫ--FOOD PRESERVATIVES

Дод.точки доступу:
Передеряев, О.И.; Бессонов, В.В.
Экз-ры:
Знайти схожі

    Вивчення показників безпечності вживання козячих молока та сиру [] / Н.К. Казімірко, П.М. Шаблій, Ю.Г. Перцова и др. // Таврич. мед.-биол. вестник. - 2012. - Том15, N3(ч.2). - С. 330-331
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS
   ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ--ENVIRONMENTAL POLLUTANTS

Дод.точки доступу:
Казімірко, Н.К.; Шаблій, П.М.; Перцова, Ю.Г.; Шабельник, О.І.; Перфільєва, М.Ю.; Інкелевич, Г.А.
Экз-ры:
Знайти схожі

    Влияние молочнокислых микроорганизмов и дрожжей на продукцию энтеротоксинов стафилококков [] / Ф.С. Флуер, К.В. Горин, Е.Г. Борисенко, С.Ю. Батищева // Вопросы питания. - 2011. - Том80, N5. - С. 55-59
Рубрики: ЛАКТОБАЦИЛЛЫ--LACTOBACILLUS
   ДРОЖЖИ--YEASTS
   СТАФИЛОКОККИ--STAPHYLOCOCCUS
   ЭНТЕРОТОКСИНЫ--ENTEROTOXINS
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS

Дод.точки доступу:
Флуер, Ф.С.; Горин, К.В.; Борисенко, Е.Г.; Батищева, С.Ю.
Экз-ры:
Знайти схожі

    Влияние обогащенной галактоолигосахаридами молочной смеси на кишечную микрофлору и ферментацию у доношенных детей [] / Бен Сяо Минг, Ю. Жу Сяо, Жао Вей и др. // Вопросы современной педиатрии. - 2005. - Том4, N5. - С. 25-29. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 29
Рубрики: ИСКУССТВЕННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ--BOTTLE FEEDING
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS
   КИШЕЧНИК--INTESTINES

Дод.точки доступу:
Бен Сяо Минг; Жу Сяо, Ю.; Жао Вей; Вен Линг, Ю.; Пан Вей
Экз-ры:
Знайти схожі

Влияние ротавирусной контаминации молочных продуктов на заболеваемость населения [Текст] / В.И. Сергевнин, Н.Б. Вольдщмидт , Е.В. Сармометов и др // Гигиена и санитария. - 2007. - N 1. - С. 56-58.

ДРНТІ

76.33.35

Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ЗАГРЯЗНЕНИЕ--FOOD CONTAMINATION
РОТАВИРУСНЫЕ ИНФЕКЦИИ--ROTAVIRUS INFECTIONS
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS

Дод.точки доступу:
Сергевнин, В.И.; Вольдщмидт , Н.Б.; Сармометов, Е.В.; Кудреватых, Е.В.; Смирнова, Л.Н.; Хасанов, Р.Х.; Голубева, Е.М.
Экз-ры:
Знайти схожі

    Гамалеева, А. В.
    Роль молочных смесей в питании детей раннего возраста [] / А.В. Гамалеева, Т.И. Гаранкина // Педиатрия. - 2008. - Том87, N1. - С. 99-103. - Библиогр.: с. 103
Рубрики: МЛАДЕНЕЦ, ПИТАНИЕ--INFANT NUTRITION
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS
Кл.слова (ненормовані):
ДЕТСКИЕ МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ

Дод.точки доступу:
Гаранкина, Т.И.
Экз-ры:
Знайти схожі

10.

    До питання створення таблиць хімічного складу молока і молочних продуктів вітчизняного виробництва [] / М.П. Гуліч, Н.Л. Ємченко, Т.В. Верченко та ін. // Довкілля та здоров'я. - 2012. - N1. - С. 65-69
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS
   ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ--FOOD INSPECTION
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--FOOD INDUSTRY
Анотація: Мета цієї роботи полягала у проведенні досліджень мікронутрієнтного складу молока і молокопродуктів вітчизняного виробництва різних торгових марок, вироблених в різних регіонах України. Зважаючи на особливу роль у життєдіяльності людини мікронутрієнтів та їхню значно більшу мінливість у харчових продуктах, порівняно з макронутрієнтами (білком, жиром, вуглеводами), досліджували вміст у молоці і молокопродуктах ессенціальних мікроелементів (Ca, Mg, P, K, Na), мікроелементів (Fe, Cu, Zn) та найбільш характерних для цих продуктів вітамінів A і C. Отримані нами результати складу мікронутрієнтів були систематизовані за конкретними продуктами (отриманому за різними технологіями молоку, кефіру, біо-кефіру, сметаною) у порядку зниження їхньої жирності. Розробку таблиць почали з розділу "молоко та молокопродукти", так як молоко - один зі стратегічних продуктів у харчуванні населення України. Проведені дослідження лягли в основу створення таблиць хімічного складу українських харчових продуктів.
Целью данной работы было проведение исследований микронутриентного состава молока и молокопродуктов отечественного производства разных торговых марок, произведенных в разных регионах Украины. В связи с особым значением в жизнедеятельности человека микронутриентов и их значительно большую изменчивость в пищевых продуктах по сравнению с макронутриентами (белком, жиром, углеводами) исследовали содержание в молоке и молокопродуктах эссенциальных макроэлементов (Ca, Mg, P, K, Na), микроэлементов (Fe, Cu, Zn) и наиболее характерных для этих продуктов витаминов A и C. Полученные нами результаты содержания микронутриентов были систематизированы по конкретным продуктам (полученному по различным технологиям молоку, кефиру, био-кефиру, сметане) в порядке уменьшения их жирности. Разработку таблиц начали с раздела "молоко и молокопродукты", так как молоко - один из стратегических продуктов в питании населения Украины. Проведенные исследования положены в основу создания таблиц химического состава украинских пищевых продуктов.

Дод.точки доступу:
Гуліч, М.П.; Ємченко, Н.Л.; Верченко, Т.В.; Ятченко, О.О.; Ольшевська, О.Д.; Єрмоленко, В.П.; Моісеєнко, І.Є.
Экз-ры:
Знайти схожі

11.

    Литвинова, Е. Д.
    Оценка влияния профилактических молочно-белковых продуктов на показатели кальциевого обмена [Текст] / Е.Д. Литвинова, А.Д. Дурнев // Вопросы питания. - 2003. - Том72, N2. - С. 41-42. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 42
Рубрики: БЕЛКИ ПИЩЕВЫЕ--DIETARY PROTEINS
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS
   КАЛЬЦИЙ--CALCIUM

Дод.точки доступу:
Дурнев, А.Д.
Экз-ры:
Знайти схожі

12.

    "Люстдорф" гарантує якість, безпечність і смак [] // СЕС. Профілактична медицина : науково виробниче видання. - 2008. - N1. - С. 110-111
Рубрики: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--FOOD INDUSTRY
   ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ--FOOD INSPECTION

Экз-ры:
Знайти схожі

13.

Молочные продукты - для сердца и сосудов [] : [Новости медицины] // Дерматологія та венерологія. - 2012. - N4. - С. 44
Рубрики: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS

Экз-ры:
Знайти схожі

14.

    Нетребенко, О. К.
    Кисломолочные продукты и кисломолочные смеси: что использовать в питании грудных детей? [] / О.К. Нетребенко, С.Е. Украинцев // Педиатрия: Журн. им. Г.Н. Сперанского. - 2008. - Том87, N2. - С. 82-87
Рубрики: МЛАДЕНЕЦ, ПИТАНИЕ--INFANT NUTRITION
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS

Дод.точки доступу:
Украинцев, С.Е.
Экз-ры:
Знайти схожі

15.

    Нечитайло, Ю. М.
    Клініко-лабораторне обгрунтування застосування суміші NAN у дітей із залізодефіцитними станами / Ю.М. Нечитайло, В.В. Безрук // Педіатрія, акушерство та гінекологія. - 2003. - N6. - С. 52-57. - Рез. англ. - Бібліогр.: с. 56-57
Рубрики: АНЕМИЯ ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНАЯ--ANEMIA, IRON-DEFICIENCY
   ДЕТИ--CHILD
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS

Дод.точки доступу:
Безрук, В.В.
Экз-ры:
Знайти схожі

16.

Оглоблин, Н. А.
О потреблением населением России кальция с пищей [Текст] / Н.А. Оглоблин, В.Б. Спиричев, А.К. Батурин // Вопр. питания. - 2005. - Т. 74, N 5. - С. 14-17.

ДРНТІ

34.39.41

Рубрики: РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ОРГАНИЗАЦИЯ--DIETARY SERVICES
   КАЛЬЦИЙ--CALCIUM
   ГИПОКАЛЬЦИЕМИЯ--HYPOCALCEMIA
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS

Дод.точки доступу:
Спиричев, В.Б.; Батурин, А.К.
Экз-ры:
Знайти схожі

17.

    Отдаленные последствия вскармливания детей раннего возраста неадаптированными молочными продуктами [] // Педиатрия : Научно-практический журнал имени Г.Н.Сперанского. - 2007. - Том86, N4. - С. 98 . - ISSN 0031-403Х
Рубрики: МЛАДЕНЕЦ, ПИТАНИЕ--INFANT NUTRITION
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS

Экз-ры:
Знайти схожі

18.

    Перова, Н. В.
    Растительные стерины и станолы в роли пищевых факторов, снижающих гиперхолестеринемию путем ингибирования всасывания холестерина в кишечнике [] / Н.В. Перова, В.А. Метельская // Кардиология. - 2008. - Том48, N5. - С. 62-69
Рубрики: ГИПЕРХОЛЕСТЕРИНЕМИЯ--HYPERCHOLESTEROLEMIA
   СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ БОЛЕЗНИ--CARDIOVASCULAR DISEASES
   ДИЕТОТЕРАПИЯ--DIET THERAPY
   ХОЛЕСТЕРИН--CHOLESTEROL
   КИШЕЧНИК, ВСАСЫВАНИЕ--INTESTINAL ABSORPTION
   СТЕРИНЫ--STEROLS
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS

Дод.точки доступу:
Метельская, В.А.
Экз-ры:
Знайти схожі

19.

    Погожева, А. В.
    Оценка эффективности применения продукта, обогащенного фитостеринами, в диетотерапии больных сердечно-сосудистыми заболеваниями [] / А.В. Погожева, С.А. Дербенева // Кардиология. - 2008. - Том48, N9. - С. 47-49
Рубрики: СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ БОЛЕЗНИ--CARDIOVASCULAR DISEASES
   ДИЕТОТЕРАПИЯ--DIET THERAPY
   ФИТОСТЕРИНЫ--PHYTOSTEROLS
   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS

Дод.точки доступу:
Дербенева, С.А.
Экз-ры:
Знайти схожі

20.

    Подкопаева, З. П.
    Изменение содержания радиоактивных веществ в объектах окружающей среды и молочной продукции, производимой в Орловской области [Текст] / З.П. Подкопаева, Г.Л. Захарченко, Т.Н. Иванова // Гигиена и санитария : Двухмес. науч.-практ. журн. - 2002. - N4. - С. 39-41. - Бібліогр.: с.41 . - ISSN 0016-9900
Рубрики: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--DAIRY PRODUCTS
   РАДИОАКТИВНЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ--RADIOACTIVE POLLUTANTS

Дод.точки доступу:
Захарченко, Г.Л.; Иванова, Т.Н.
Экз-ры:
Знайти схожі

1-20 21-28

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)